( Conquilhas da Baia de Monte Gordo )
( Folhado de Salmão com mostarda )
( Cataplana de Peixes com Gambas )
( Profiteroles com Natas e Chocolate negro )
É Verão e as saudades de Monte Gordo apertam!
Recordo aqui um jantar na melhor das companhias, na minha
ultima estadia por aquelas bandas!
Começou com as muito saborosas Conquilhas da Baia de Monte
Gordo e com um surpreendente Folhado de Salmão com Mostarda. Este ultimo com a
sua mistura de sabores, é realmente surpreendente! Muito bom!
O prato principal foi a inevitável Cataplana. Esta era de
Peixes e Gambas em generosa quantidade e qualidade e com umas estranhas rodelas
de batata-doce! Confesso que não me agradou a ligação...
Como sobremesa uns Profiteroles com Natas e Chocolate
Negro...
Na bebida a tradicional cerveja Sagres!
Comeu-se no Restaurante "Sem Espinhas", em VRSA
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