O Cabrito ainda de leite foi criado na Castanheira.
Nunca soube o que era um grão de farinha a até à data do seu abate (é sempre triste, mas é a vida...) brincou com toda a energia e vitalidade com os demais companheiros de curral.
Talvez por tudo isto, tenha esta caldeirada sido tão boa!
Comeu-se na Castanheira!
Confeccionado pelo meu pai!
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