Arroz de Corvina com Gambas


Fico triste de não ter obtido uma melhor imagem deste Arroz de Corvina.
Acontece que no Restaurante "Quinta da Magarenha" não me sinto à vontade para os flash's da máquina. O ambiente selecto e o enorme e trabalhado tecto que confere um ambiente de baixa luminosidade à enorme sala não me dão a liberdade necessária para fotografar convenientemente.
Falando do Arroz!
Estava irrepreensível como todos os pratos que por lá tenho comido.
Decepcionou um pouco pelo sabor demasiado próximo do Arroz de Marisco ou do Arroz de Polvo desta casa. Dá a ideia de demasiadas especiarias em comum! Não quero com isto dizer que estava fraco.
Antes pelo contrário, não sobrou nem um grão de arroz...
(+)
Qualidade
Conforto
Variedade
(-)
Por vezes o tempo de espera

Comeu-se no restaurante "Quinta da Magarenha"(*), em Viseu!
(*) Para mim, o melhor restaurante que existe!

1 comentário:

Anónimo disse...

Este blog dá gosto! :) Partilho da mesma opinião em relação ao restaurante. Grande escolha! Pat.