FESTA do LEITÃO - ÁGUEDA, 2008

É já de 3 a 7 de Setembro que se realiza a 15ª Festa do Leitão da cidade de Águeda.
É uma excelente oportunidade para nos deliciar-mos com o bom Leitão assado por alguns dos nossos melhores especialistas, enquanto ouvimos as musicalidades do também excelente cartaz musical desta edição.
Não faltarão atractivos nesta que é talvez a maior festa do concelho de Águeda.
Apareçam na Festa do Leitão 2008 e tragam alguém!

Mais informação em:

http://festadoleitao.com/

Uma imagem algo discutivel...

Gambas cozidas

Simplesmente fantásticas!

Comeu-se em Silgueiros

Entremeada grelhada com feijão preto

Relego para cada um a apreciação deste fabuloso prato.
A couve, o feijão, a carne, a batata e o arroz, tudo na mais perfeita das sintonias.
Há coisas admiráveis!

Comeu-se em Silgueiros...

Espetada de Lulas

Para mim as melhores lulas são as pequenas.
Mas também sabemos que as grandes são mais baratas e logo mais rentáveis quando se tem um restaurante numa boa zona, onde a clientela que vai passando está garantida. É o que acontece no Restaurante S. Gabriel em Armação de Pêra.
Este Restaurante com montra de peixe fresco e grelha no exterior convida quem vai passando a experimentar as suas iguarias.

Optámos por uma mesa na explanada que estava praticamente cheia.

As lulas grelhadas com um pouco de alho, manteiga e limão costumam ser boas. Arrisquei e não gostei.
Além de muito queimadas e secas não tinham qualquer sabor. As batatas estavam frias, as 2 gambas muito moles, a alface intragável e a meia rodela de tomate tristemente solitária...
Para acompanhar tivemos um péssimo serviço de mesa.
- Quando estávamos a escolher, o servente de cerca de 50 anos disse (mesmo assim….!!):
- Vamos a despachar, que não tenho a noite toda!
- O mesmo homem empurrou constantemente uma pessoa que me acompanhou no jantar sempre que passava em serviço, quando bastava pedir licença!
- Trouxe vinho verde à temperatura ambiente e quando questionado perguntou:
- Que querem que eu faça??? O Frigorifico não arrefece!!! Ou assim ou nada.....
- Quando o chamávamos fazia de conta que não ouvia...
- O troco da conta demorou, demorou, demorou….
Tudo isto servido com arrogância, antipatia e muita falta de sensibilidade para quem enverga um avental e serve a uma mesa numa região de turismo…
...
Pode ter sido um mau dia. De qualquer das formas não se admite que se pague e bem, para ter um servicinho e uma qualidade destas.

Comeu-se no Restaurante "S. Gabriel" em Armação de Pêra

Peixe espada branco grelhado

Este peixe estava muito fresco e foi comido pela minha mulher.

Era bastante saboroso apesar de um pouco crú, por aparentemente ter estado pouco tempo nas brasas.

Talvez a posta fosse demasiado grande, tornando-se enjoativo na parte final da refeição.

Não tenho bem noção se o enjoar se deveu ao peixe ou ao péssimo atendimento que este restaurante prestou e que retratarei no post seguinte ...

Comeu-se no restaurante "S. Gabriel", em Armação de Pera

Cataplana de amêijoas

Já vai sendo tradição cada vez que me desloco a terras do Algarve comer uma bela Cataplana de Amêijoas.
Desta vez optámos pela Praia da Luz. A noite estava fria mais parecendo estarmos bem no norte do nosso Portugal. Aguardámos uma longa meia hora por uma mesa neste restaurante maioritariamente ocupado por turistas estrangeiros, onde a simpatia dos funcionários se realçou muito pela positiva.
Uma outra meia hora depois, alguns aperitivos devorados e o carrinho com a aguardada Cataplana atracou mesmo á beirinha dos nossos pratos.
Não sendo as amêijoas muito grandes, a sua confecção não merece qualquer reparo negativo. Optámos por mandar vir umas batatas fritas para absorver o saboroso molho e para acompanhar um verdinho bem frio.

Comeu-se no restaurante "o Poço", na Praia da Luz!

Sardinha assada com salada à Algarvia!

Um pequeno restaurante de Aljezur e um bom prato de peixe!

A sardinha assada além de muito nutritiva é uma excelência em matéria de sabor quando é boa.

Esta estava mesmo no ponto, sendo só de lamentar a fraca qualidade do tomate. Não era doce, era duro e os oregãos não se faziam notar.

Comeu-se no restaurante-bar Pont'a Pé, em Aljezur.

Choquinhos fritos

Ora aqui está um prato que não prima pelo bom aspecto.

Nunca tinha comido chocos sem serem limpos e quando estes me chegaram à mesa não foi fácil!

A tinta negra, as tripas e o dente entre os tentáculos deram-me uma vontade esquisita, que por pouco não levei adiante.

Mas como nem só de aspecto se avalia uma ementa, resolvi provar!

Provei, comi e adorei.

Tinham um sabor mais activo, mais intenso quando acompanhado pelo molho de salsa e pelas batatas cosidas. Talvez tenha sido a primeira vez que almocei e praticamente não olhei o que comi!

Comeu-se em Odeceixe.