Carne de Porco à alentejana


O Carlos reabriu o Botaréu. Com ele regressam os simples e saborosos pratos típicos da nossa praça.
Optámos por uma carne de porco à alentejana, que como sempre, estava óptima.

Comeu-se no restaurante "O Botaréu", em Águeda

Espetada de Lulas com gambas



Numa curta estadia por terras Algarvias, optei por visitar um restaurante conhecido de anos anteriores.
Procurava uma Cataplana ou um Arroz, de marisco, amêijoas ou tamboril.
O restaurante Agostinhos, com muitos clientes e uma boa área, apresenta um menu, a meu ver, bastante pobre.
Oferece diversos peixes grelhados e com acompanhamento único de batatas e legumes cozidos e salteados. Parece-me pouco para a região em que se insere.
Também o atendimento e o conforto já conheceram melhores dias.
A qualidade das lulas e do acompanhamento foi satisfatório, sendo preço final algo elevado.
Comeu-se no Restaurante Os Agostinhos, em Quarteira.

Parrillada de Marisco

Num esplêndido dia de 01 de Maio, habitualmente ocupado com o almoço da empresa onde exerço funções, resolvi dar um passeio pela Galiza, com objectivo de experimentar uma Parrillada de Marisco.
Há alguns anos que aguardava a oportunidade de provar este famoso manjar galego. Convidei o meu irmão e na companhia das nossas mulheres rumámos a Baiona. Na ausência de estacionamento na zona marginal, optámos pela incursão na zona interior da cidade, tendo ai encontrado o restaurante Casa Soto. Com uma decoração rústica e um agradável terraço interior, fomos comodamente instalados por um dos simpáticos funcionários que nos emprestou uma extensa lista de opções gastronómicas, todas elas irrecusáveis.
Como entradas optámos por Pulpo a la Gallega e por Gambas al ajillo, acompanhados de um bom pão, ainda quente.
Vieram depois duas Parrilladas de Marisco. Embora sentisse alguma falta do nosso tradicional piripiri e de um pouco mais de sal, ficámos clientes deste espectacular menu de mariscos. Gambas de variados tamanhos, sapateira recheada, navalhas, lagosta, mexilhoes, amejoas, etc.
Para acompanhar, as nossas cervejas favoritas do país vizinho.
Eu, a Mahou 5 Estrellas e o meu irmão, a 1906.
A Estrella Galicia veio por engano, mas não foi por isso que deixou de se beber!
No final um bom café e um valor justo na hora do pagamento.
Em suma, um bom restaurante, com bons pratos e um excelente atendimento!
Fica a minha recomendação.







Sobraram o limão, a alface e as cascas...




Comeu-se (e bebeu-se) no restaurante Casa Soto, em Baiona (http://www.casasoto.es/).

Grelhada Mista - Restaurante T Bone




Já há algum tempo que não punha aqui nada!

Tenho, como é óbvio, continuado a comer, e bem!


Desta vez trago-vos uma Grelhada Mista, que comi em Aguada de Cima.

Para quem aprecia comer à moda antiga, este modesto restaurante em Aguada de Cima é uma boa proposta. Comi lá em tempos um Bacalhau à Casa que deixou saudades e a Costeleta de Vitela à T Bone também é uma maravilha.


Comeu-se em Aguada de Cima, no Restaurante T Bone!